Karigane

Hierbei handelt es ich um eine Grünteemischung, ähnlich wie der Kukicha, die zum größten Teil aus Stielen des Gyokuro besteht. Die kleinen Stiele, die auf der Oberfläche schwimmen, sehen ähneln Gänsen, die über einem See schweben, daher ist der Tee nach dem japanischen Wort für Gans benannt.

Häufige Falschschreibungen: kari-gane, carigane, cari-gane