Da Hong Pao
Der edle Da Hong Pao kommt vom Wu Yi Shan (Wuyi-Berge) aus der Privinz FujianZubereitung: 2g/100-150ml Wasser und anfänglichen 2 Minuten Ziehzeit, die mit jedem weiter Aufguss um 30-60 Sek verlängert wird. Mindestens 3 Aufgüsse sind möglich. Man findet Aromen von Walnuss. Schokolade, Pfeifentabak, Holz und feinenr Frucht.

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