Pekoe

Eine Sorte Tee, die aus kleinen, kompletten Blättern hergestellt wird. Speziell ist damit das dritte Teeblatt von der Triebspitze gemeint. Abgeleitet wurde "Pekoe" vom chinesischen Begriff "baihao", welcher die weißen Haare der neuen Keimlinge an Teepflanzen bezeichnet und übersetzt soviel wie "Frauenhaar" heißt. Pekoe ist der nächst größere Blattgrad nach Orange Pekoe.

Häufige Falschschreibungen: piko, peko