Kaiserliche Pflückung
Üblicher Weise wird als Kaiserliche Pflückung ein Tee bezeichnet, bei dem lediglich die Knospe und das erste Blatt gepflückt werden. Im historischen China durfte dieser für den Kaiserhof ausschließlich von Jungfrauen geerntet werden, welche die Knospte und das jüngste Blatt mit goldenen Scheren ernteten, um diese wiederum in goldene Körbe zu legen.