Darjeeling

Der Darjeelingtee ist eine der renommiertesten Teesorten der Welt und wird gerne auch einmal als der "Campagner der Tees" bezeichnet. Er wurde nach der indischen Stadt Darjiling - im Englischen Darjeeling - benannt, die im Norden an der Grenze zu Nepal liegt, und wird an den Südhängen des Himalaya angebaut. Der Darjeeling wird bis zu vier mal im Jahr abgebaut und erhält so verschiedene Qualitätsstufen. Charakteristisch für den Darjeeling ist der trockene Geschmack.