Eine englische Bezeichnung für Tees, die auf höher gelegenen Plantagen angebaut werden und daher ein blumig feines Aroma besitzen. Sie gelten als qualitativ hochwertiger als so genannte lowgrown teas.
Aufguss von Tee
Masala Chai
Der Tee und seine Blattgrade
Oolong Tee kann helfen Fett auszuscheiden
Türkische Teekultur
Britische Teekultur
Der Gaiwan - Tee trinken wie in China
Tee im Gaiwan zubereiten
Yixing Teekannen
Ingwertee
Teeanbau in Assam
Tee-Lagen in Uva / Ceylon
Hanf-Tee
Tee-Lagen in Dimbula / Ceylon
Catechine helfen beim Abbau von Körperfett
Traditionelle türkische Teezubereitung